鸣鸣很忙全链路数字化升级:人货场协同效率刷新行业天花板
鸣鸣很忙全链路数字化升级:人货场协同效率刷新行业天花板
鸣鸣很忙全链路数字化升级:人货场协同效率刷新行业天花板2025年,当传统(chuántǒng)零售企业仍在数字化转型的泥沼中挣扎时(shí),鸣鸣很忙已用一组数据刷新行业认知——依托300人数字化团队,高效支撑14394家门店、1.2亿会员以及555亿年零售额的庞大(pángdà)规模运营。从传统零售到全业务流程数字化管理,鸣鸣很忙将存货(cúnhuò)周转天数压缩(yāsuō)至11.6天,重构了"低毛利高周转"的商业逻辑。
自研系统打通数字化任督二脉,破解“万店千面(qiānmiàn)”难题
零售(língshòu)行业长期面临“门店标准化难、管理(guǎnlǐ)颗粒度粗”的(de)痛点,而鸣鸣很(hěn)忙(máng)的解法是:搭建起一整套业务数字化体系(tǐxì),依托于零售业务中台,实现门店侧前端应用,全流程线上化管理。根据弗若斯特沙利文报告(bàogào),截至2024年12月31日,鸣鸣很忙集团拥有中国休闲食品饮料专卖店中最大的数字化团队,覆盖了选品采购、仓储物流、结盟上及门店管理等全流程的数字化能力,甚至细化到“散称商品SKU级识别准确率接近95%”的AI收银场景。
通过智能零售(língshòu)中台系统,集团(jítuán)可针对门店运营情况提供定制(dìngzhì)化的提升方案。例如通过数据中台动态分析1.2亿会员的消费偏好,系统能为县城门店推荐“高复购散装辣条”,为一线城市社区店推送(tuīsòng)“进口小包装坚果”等,为集团会员用户高达75%的复购率提供了坚实的数据基础(jīchǔ)。
数字化“人货场”三重奏:从经验驱动(qūdòng)到算法驱动
人:1.2亿(yì)会员的需求显微镜
鸣鸣很忙的数字化(huà)并非停留(tíngliú)在“扫码积分”层面,而是(shì)将消费者行为转化(zhuǎnhuà)为精准的“需求图谱”。在消费者口味偏好上,鸣鸣很忙对产品进行定制化开发,截至2024年12月31日 ,集团产品SKU中约25%为与厂商合作(hézuò)定制,同时通过合作定制小包装(xiǎobāozhuāng)和提供散装称重(chēngzhòng)产品降低产品的尝新门槛。去年火爆全网的“PLUS版”零食、销量超过1亿件的芝麻酱味素毛肚麻酱等,都是基于集团数字化抓取消费者口味偏好的创新代表作。
货:11.6天周转的(de)高效供应链
传统(chuántǒng)零售的补货依赖店长经验,而鸣鸣很忙(máng)的智能补货系统能预判(yùpàn)并根据区域消费数据动态调整SKU结构。不仅如此,鸣鸣很忙还精心构建起全链路数字化供应链,支撑起万店商品流通的高效运转。
据悉,鸣鸣很忙通过直接对接(duìjiē)厂家(chǎngjiā)采购,砍掉传统6-8层中间环节,配合36座智能仓配中心构成的300公里(gōnglǐ)配送圈,实现了从工厂到门店的高效(gāoxiào)直连。当直供与数字化相结合,鸣鸣很忙展现出存货周转天数11.6天的惊人效率,让(ràng)“薄利多销”的品牌价值,转化为消费者的“零食普惠”。
场:AI重塑“标准化(biāozhǔnhuà)”边界
在“场”的维度,鸣鸣很忙用AI收银和远程巡店(xúndiàn)打破了“规模不经济”魔咒。AI秤通过图像识别堆叠商品,实现混称准确度近95%的行业(hángyè)突破(tūpò)。为进一步提升门店管理的效率,鸣鸣很忙对900人巡店团队(tuánduì)进行优化,通过AI手段(shǒuduàn)实现视频(shìpín)巡检自动化。例如,如果陈列架的空筐时长超过运营标准(biāozhǔn),机器能够自动标注出来关键视频帧,人工做二次复核,目前该能力已经在几千家(jǐqiānjiā)门店应用。此外,针对员工的规范化操作,集团还借助远程巡店工具,依据标准化要求,进行检查和纠错,进一步规范员工行为。
鸣鸣(míngmíng)很忙的招股书中,“数字化”一词频繁出现,鸣鸣很忙集团CIO曾强调:鸣鸣很忙在利用AI技术(jìshù)的时候,不是为了AI而AI,而是发现业务痛点(tòngdiǎn),而这个痛点只有通过AI才能解决,也是更(gèng)加高效(gāoxiào)的一种方式。借助数字化实现全链路协同,鸣鸣很忙更快一步跑通了“低毛利×高周转×强复购”的国民零食及饮料零售公式。

2025年,当传统(chuántǒng)零售企业仍在数字化转型的泥沼中挣扎时(shí),鸣鸣很忙已用一组数据刷新行业认知——依托300人数字化团队,高效支撑14394家门店、1.2亿会员以及555亿年零售额的庞大(pángdà)规模运营。从传统零售到全业务流程数字化管理,鸣鸣很忙将存货(cúnhuò)周转天数压缩(yāsuō)至11.6天,重构了"低毛利高周转"的商业逻辑。

自研系统打通数字化任督二脉,破解“万店千面(qiānmiàn)”难题
零售(língshòu)行业长期面临“门店标准化难、管理(guǎnlǐ)颗粒度粗”的(de)痛点,而鸣鸣很(hěn)忙(máng)的解法是:搭建起一整套业务数字化体系(tǐxì),依托于零售业务中台,实现门店侧前端应用,全流程线上化管理。根据弗若斯特沙利文报告(bàogào),截至2024年12月31日,鸣鸣很忙集团拥有中国休闲食品饮料专卖店中最大的数字化团队,覆盖了选品采购、仓储物流、结盟上及门店管理等全流程的数字化能力,甚至细化到“散称商品SKU级识别准确率接近95%”的AI收银场景。
通过智能零售(língshòu)中台系统,集团(jítuán)可针对门店运营情况提供定制(dìngzhì)化的提升方案。例如通过数据中台动态分析1.2亿会员的消费偏好,系统能为县城门店推荐“高复购散装辣条”,为一线城市社区店推送(tuīsòng)“进口小包装坚果”等,为集团会员用户高达75%的复购率提供了坚实的数据基础(jīchǔ)。
数字化“人货场”三重奏:从经验驱动(qūdòng)到算法驱动
人:1.2亿(yì)会员的需求显微镜
鸣鸣很忙的数字化(huà)并非停留(tíngliú)在“扫码积分”层面,而是(shì)将消费者行为转化(zhuǎnhuà)为精准的“需求图谱”。在消费者口味偏好上,鸣鸣很忙对产品进行定制化开发,截至2024年12月31日 ,集团产品SKU中约25%为与厂商合作(hézuò)定制,同时通过合作定制小包装(xiǎobāozhuāng)和提供散装称重(chēngzhòng)产品降低产品的尝新门槛。去年火爆全网的“PLUS版”零食、销量超过1亿件的芝麻酱味素毛肚麻酱等,都是基于集团数字化抓取消费者口味偏好的创新代表作。

货:11.6天周转的(de)高效供应链
传统(chuántǒng)零售的补货依赖店长经验,而鸣鸣很忙(máng)的智能补货系统能预判(yùpàn)并根据区域消费数据动态调整SKU结构。不仅如此,鸣鸣很忙还精心构建起全链路数字化供应链,支撑起万店商品流通的高效运转。
据悉,鸣鸣很忙通过直接对接(duìjiē)厂家(chǎngjiā)采购,砍掉传统6-8层中间环节,配合36座智能仓配中心构成的300公里(gōnglǐ)配送圈,实现了从工厂到门店的高效(gāoxiào)直连。当直供与数字化相结合,鸣鸣很忙展现出存货周转天数11.6天的惊人效率,让(ràng)“薄利多销”的品牌价值,转化为消费者的“零食普惠”。
场:AI重塑“标准化(biāozhǔnhuà)”边界
在“场”的维度,鸣鸣很忙用AI收银和远程巡店(xúndiàn)打破了“规模不经济”魔咒。AI秤通过图像识别堆叠商品,实现混称准确度近95%的行业(hángyè)突破(tūpò)。为进一步提升门店管理的效率,鸣鸣很忙对900人巡店团队(tuánduì)进行优化,通过AI手段(shǒuduàn)实现视频(shìpín)巡检自动化。例如,如果陈列架的空筐时长超过运营标准(biāozhǔn),机器能够自动标注出来关键视频帧,人工做二次复核,目前该能力已经在几千家(jǐqiānjiā)门店应用。此外,针对员工的规范化操作,集团还借助远程巡店工具,依据标准化要求,进行检查和纠错,进一步规范员工行为。

鸣鸣(míngmíng)很忙的招股书中,“数字化”一词频繁出现,鸣鸣很忙集团CIO曾强调:鸣鸣很忙在利用AI技术(jìshù)的时候,不是为了AI而AI,而是发现业务痛点(tòngdiǎn),而这个痛点只有通过AI才能解决,也是更(gèng)加高效(gāoxiào)的一种方式。借助数字化实现全链路协同,鸣鸣很忙更快一步跑通了“低毛利×高周转×强复购”的国民零食及饮料零售公式。

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