盐碱地长出“海人参” 小小海虫草为海洋经济注入新活力

航拍位于(wèiyú)海南省海口市美兰区演丰镇(yǎnfēngzhèn)塔市村新溪角的海虫草现代农业园区。中国网记者 郑亮摄

在海口市美兰区演丰镇塔市村新溪湾，一片绿意盎然的(de)“海洋农田”正(zhèng)悄然改变着人们对传统农业的认知。没有淡水灌溉，没有肥沃土壤，取而代之的是重度盐碱地和直接引入的海水。一种名为海虫草(chóngcǎo)的神奇植物(zhíwù)在这里蓬勃生长。这里便是位于海南省海口市美兰区演丰镇塔市村新溪角(xīnxījiǎo)的海虫草现代农业园区，一个书写着“向盐碱地要效益”绿色(lǜsè)奇迹的地方。

海虫草是一种可以利用(lìyòng)全海水灌溉的新型(xīnxíng)经济作物。中国网记者 郑亮摄

海虫草：盐碱地上的“海中人参(rénshēn)”

海虫草(chóngcǎo)（学名盐角草），又名“海芦笋”，韩国称为“海人参”。意大利沿海渔民出海生病就吃海虫草，用于消炎杀菌，故又称“圣彼得草”。它属于半(bàn)木质化一年生草本高等盐生植物，不仅能“在全海水灌溉(guàngài)条件下生长(shēngzhǎng)”，更能耐受滨海盐碱地的严苛环境。

以海虫草提取物为主要原料的(de)深加工产品。中国网记者 郑亮摄

海虫草(chóngcǎo)的(de)(de)幼苗和成苗的嫩尖可鲜食，口感脆嫩微苦，咸中带鲜。种子富含优质(yōuzhì)食用油，茎秆(jīnggǎn)则可以深加工成植物生物盐、功能饮料等(děng)系列产品。迄今已经开发的以海虫草提取物为主要原料的产品有：海虫草茶（具有(jùyǒu)降压、提高免疫力的功效）、海虫草泡腾片（具有解酒(jiějiǔ)、护肝作用）、海虫草生物盐（完全替代食盐的低钠健康盐，具有提高免疫力的功效）、海虫草功能饮料（具有迅速补充能量、提高免疫力的功效）和海虫草面膜等。同时还有海虫草嫩尖蔬菜、海虫草腌制菜等食品。

海虫草现代农业园区在几十米外接入近岸海水，经过简单过滤(guòlǜ)后便可直接对海(duìhǎi)虫草进行灌溉。中国网记者 郑亮摄

盐碱地(yánjiǎndì)“变形记”：从荒滩到“万元田”

海虫草现代农业园区在几十米外接入近岸海水，经过简单过滤(guòlǜ)后直接灌溉。这既节约了淡水资源，也利用海水养殖废水或尾水(huòwěishuǐ)水面种植(zhòngzhí)海虫草，有效净化富营养化废水。同时，海虫草在促进海水养殖生产的同时，还能改善(gǎishàn)盐碱地环境，选育这种(zhèzhǒng)耐盐碱植物进行规模化种植，是治理盐碱地的有效途径之一。

在海虫草现代农业园区中工作的(de)当地农民。中国网记者 郑亮摄

2022年11月18日，海南海(nánhǎi)渔生物科技(shēngwùkējì)有限公司在(zài)海口市美兰区(měilánqū)演丰镇塔市村新溪湾(xīnxīwān)，开发建设海虫草海水功能农业育种基地并开始播种。新溪湾育种基地用地面积170亩，建有海虫草组培实验室、海水水面育种区、沙地种植育种区、农旅示范区及盐生植物科普馆。该公司通过优选繁育适合滨海盐碱地生长的耐盐碱作物海虫草，解决海口乃至海南近海盐碱地撂荒闲置问题(wèntí)，塑造特色海洋经济(jīngjì)未来产业并带动当地居民增收。据(jù)相关(xiāngguān)负责人介绍，种植海虫草每亩可以收获海虫草种子约(yuē)40公斤，按照目前国际市场价计算，每亩土地仅种子收入就超过十万元。育种基地直接带动塔市渔民转产就业近30人，仅塔市村劳务收入就超过120万元。

塔市新溪湾海(xīnxīwānhǎi)虫草海水功能农业育种(yùzhǒng)基地通过数字技术，提高单位产能，节约土地资源，提高作物育种效率。中国网记者 郑亮摄

海洋(hǎiyáng)经济新引擎：数字农业推动乡村振兴

海(hǎi)南省作为海虫草种质资源(zīyuán)繁育的重要基地，正快速提高海虫草作物育种能力，目标在全岛推广种植面积(miànjī)不低于1万亩(wànmǔ)。塔市新溪湾海虫草海水功能农业育种基地通过数字孪生技术，形成海虫草育种及种植数字农业新模式。同时，项目依托25公顷的游憩用海海域使用权、长度约3公里的天然沙滩岸线、解放海南岛渡海(dùhǎi)战役红色基因、东寨港海底村庄历史(lìshǐ)文化旅游等资源，打造集“作物育种+研学旅游+科技研发”为一体的热带特色高效农业示范园区(shìfànyuánqū)。

海虫草（学名盐角草），又名“海芦笋”，韩国称为“海人参”，具有丰富的(de)营养价值。中国网记者 郑亮(zhèngliàng)摄

未来，随着土地整治的深入与育种技术的突破(tūpò)，海口乃至全国沿海盐碱地都(dōu)具备种植海虫草的潜力。随着产能提升(tíshēng)和深加工产品的市场推广，海虫草有望成为海南农业的新名片，也(yě)将为乡村振兴和海洋经济注入新的活力。

（中国网(wǎng)记者 郑亮 摄影报道）